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接下来的两三天,张楚都在忙活杂碎汤的事。
这个生意,他先前第一次做的时候,可谓是千难万难,单单是猪下水,他都是在牛羊市场郑屠户那里磨了十来天嘴皮子,郑屠户才勉强同意先赊给他,他卖了再给钱。
而如今有了黑虎堂的这身虎皮,做起来就容易太多了。
许多琐碎的杂事都不需要他亲自出面,李狗子和余二就能办妥。
他只是去青花街和牛羊市场转悠了两天,跟街面儿上晃荡的青龙帮帮众们攀了攀交情,打了声招呼,再亲手调配好杂碎汤的佐料配方就行了。
他的杂碎汤佐料配方,是模仿地球川渝两地的鸳鸯火锅调制的,有麻辣口和清淡口两种。
一小碗杂碎汤,有五六块猪下水和四五块白萝卜,撒上葱花,香味扑鼻、镬气十足,令人食欲大开,既能当零嘴,也可以当下饭的主食。
重要的是,便宜!
一碗杂碎汤,才卖一个大钱,这要换算成软妹币,一碗才两块钱,可谓是良心得不能再良心了。
哪怕是那些一天挣不了几个大钱的苦力汉,也舍得花一个大钱打打牙祭。
好歹也是肉不是?
张楚算过账。
一副猪下水进价二十个大钱,能卖三十五碗到四十碗左右,毛利在四成到五成之间。
刨去萝卜、佐料、柴火等等成本,一副猪下水,张楚到手差不多十个大钱。
作者:天禁杀
全本小说《从大佬到武林盟主》由小楼听风云创作的一本玄幻奇幻类小说,这本小说的主角是张楚,李狗子,乌潜渊,大熊,情节引人入胜,非常推荐。主要讲的是:本书又名:《从双花红棍到江湖大龙头》
《吃出个天下第一》
宁为牛尾不为鸡首?
张楚会告诉你,你大哥永远是你大哥,鸡头也会有飞上枝头,成为凤凰的那一天!